Nata negli anni Sessanta dall’intuizione del pasticciere Renzo Tosi, è diventata una delle specialità più...
Nel 1839 le cure sperimentate dal medico Lorenzo Berzieri sulle acque saline del territorio aprirono...
Giurista, filosofo, economista e patriota: la storia dell’illustre salsese che pose la conoscenza al servizio...
Dal Parmigiano Reggiano ai salumi, dagli anolini alla torta fritta: un patrimonio gastronomico nato nelle...
Nel 1839 intuì il valore terapeutico delle acque locali, cambiando per sempre il destino di...
Dalle antiche saline alla stagione d’oro delle terme: la storia di una città che ha...
